Zpět na jídelníček
🥛
Zvláštní recept

Granola s jogurtem a lesním ovocem

Nasypat, zalít, hotovo. Snídaně bez zapnutí sporáku.

3 min  ·  1 porce  ·  snídaně, bez vaření, rychlé

507
kcal / porci
29 g
bílkoviny
47 g
sacharidy
22 g
tuky

Suroviny — 1 porce

Suroviny vyjdou zhruba na 68 Kč (68 Kč na porci) — z toho 49 Kč Aktin a 19 Kč Rohlík. Počítáno z ceny za použité množství, ne z ceny celého balení, které si reálně koupíš.

Co na to potřebuješ

  • Miska
  • Lžíce
  • Kuchyňská váha (nebo odměrka)

Postup

  1. Do misky navaž 200 g jogurtu. Když nemáš váhu, jsou to zhruba čtyři vrchovaté polévkové lžíce — kelímek řeckého jogurtu má obvykle 150 nebo 200 g, takže si můžeš vzít celý.
  2. Přidej 10 g chia semínek (jedna zarovnaná čajová lžička) a lžící je vmíchej do jogurtu, dokud nejsou rozptýlené a nikde nedrží pohromadě v hrudce.
  3. Nasyp 60 g granoly, ale jen na jednu polovinu misky. Když ji rozprostřeš přes celý povrch, nasákne jogurtem a do pěti minut je z křupavé granoly kaše.
  4. Lyofilizované ovoce nasyp navrch. Můžeš ho nechat vcelku, nebo ho rozdrtit mezi prsty na menší kousky — rozdrcené se rozprostře po celé misce a chutná v každém sousto.
  5. Jez hned. Tohle jídlo se nedá připravit dopředu, granola musí do jogurtu přijít až na poslední chvíli.

Dobré vědět

  • Chia semínka po pár minutách nabobtnají a jogurt zhoustne. Jestli ho chceš mít tekutější, semínka vynech nebo dej jen půlku.
  • Lyofilizované ovoce je sušené zamrazením — je lehké, křupavé a nesladí se. Nezaměňuj ho za běžné sušené ovoce, to je mnohem sladší a těžší.
  • Řecký jogurt má víc bílkovin než obyčejný bílý. Když ho nahradíš klasickým, spadne ti protein na porci asi o 8 g.
Zpět na jídelníček

Tvoje parametry

let
kg
cm