Zpět na jídelníček
🍜
Lehká večeře · den 10

Kuřecí vývar s kuskusem a zeleninou

Lehké, teplé a hotové rychleji, než se prostře.

14 min  ·  2 porce  ·  večeře, polévka, rychlé

332
kcal / porci
36 g
bílkoviny
37 g
sacharidy
4 g
tuky

Suroviny — 2 porce

Suroviny vyjdou zhruba na 221 Kč (110 Kč na porci) — z toho 210 Kč Aktin a 11 Kč Rohlík. Počítáno z ceny za použité množství, ne z ceny celého balení, které si reálně koupíš. U 2 položek se cena nedala spočítat (chybí velikost balení). Bez nutričních dat (do maker nezapočítáno): Vločková sůl.

Co na to potřebuješ

  • Hrnec (2 l)
  • Prkénko a nůž
  • Vidlička
  • Naběračka

Postup

  1. Mrkev nakrájej na tenká kolečka, cibuli na drobno.
  2. Do hrnce dej 800 ml vody, vývar v prášku, mrkev a cibuli. Přiveď k varu a vař 8 minut.
  3. Kuřecí prsa vyklop z konzervy a vidličkou je rozeber na vlákna. Jsou už uvařená, jen je prohřeješ.
  4. Vsyp kuskus a hned odstav z plotýnky. Kuskus se nevaří, jen se zapařuje — když ho necháš na plotně, rozvaří se na kaši.
  5. Přiklop a nech 5 minut stát.
  6. Vmíchej maso, osol a posyp nasekanou petrželkou.

Dobré vědět

  • Kuskus polévku zahustí a při stání nasákne další tekutinu. Když ji děláš dopředu, dej ho jen do porce, kterou sníš.
  • Místo konzervy funguje i zbytek kuřete z oběda.
  • Petrželku sype až do misky, ve vroucí polévce zčerná.
Zpět na jídelníček

Tvoje parametry

let
kg
cm