412
kcal / porci
44 g
bílkoviny
24 g
sacharidy
15 g
tuky
Na porci dál: vláknina 13 g, vápník 28 mg, hořčík 26 mg.
Suroviny — 1 porce
-
120 g Vilgain Tuňák ve vlastní šťávě Aktin
-
80 g
Vilgain Fermentovaná zelenina BIO
Aktin
-
100 g Vilgain Červené fazole v nálevu BIO Aktin
-
12 g Vilgain Olivový olej extra panenský BIO Aktin
-
8 g Vilgain Dijonská hořčice Aktin
-
3 g Vilgain Everything Bagel Blend Aktin
- C 120 g Cherry rajčata
- O 100 g Okurka salátová
Hodnoty běžných potravin jsou z potravinových tabulek — typické, ne změřené z konkrétního kusu.
Co na to potřebuješ
- Miska
- Vidlička
- Prkénko a nůž
- Cedník
Postup
- Fazole sceď v cedníku a propláchni studenou vodou — nálev je slizký a chutná plechově.
- Fermentovanou zeleninu nech chvíli okapat, ať salát nerozmočí.
- Tuňáka sceď a vyklop do misky, vidličkou ho nahrubo rozdrob.
- Cherry rajčata rozřízni napůl, okurku nakrájej na kostky.
- Všechno smíchej, zakápni olivovým olejem a hořčicí a promíchej.
- Posyp bagel kořením. Solit nemusíš, fermentovaná zelenina je slaná dost.
Dobré vědět
- Fermentovaná zelenina dodá kyselost místo octa a navíc probiotika.
- Salát vydrž den v lednici, ale okurka pustí vodu — pokud si ho balíš, přidej ji až na místě.
- Když chceš zasytit víc, přidej krajíc žitného chleba.