Zpět na jídelníček
🥗
Lehká večeře · den 2

Tuňákový salát s fermentovanou zeleninou

Ze spíže, bez vaření, za pět minut.

6 min  ·  1 porce  ·  večeře, bez vaření, spíž

412
kcal / porci
44 g
bílkoviny
24 g
sacharidy
15 g
tuky

Suroviny — 1 porce

Suroviny vyjdou zhruba na 160 Kč (160 Kč na porci) — z toho 140 Kč Aktin a 20 Kč Rohlík. Počítáno z ceny za použité množství, ne z ceny celého balení, které si reálně koupíš. U 1 položek se cena nedala spočítat (chybí velikost balení).

Co na to potřebuješ

  • Miska
  • Vidlička
  • Prkénko a nůž
  • Cedník

Postup

  1. Fazole sceď v cedníku a propláchni studenou vodou — nálev je slizký a chutná plechově.
  2. Fermentovanou zeleninu nech chvíli okapat, ať salát nerozmočí.
  3. Tuňáka sceď a vyklop do misky, vidličkou ho nahrubo rozdrob.
  4. Cherry rajčata rozřízni napůl, okurku nakrájej na kostky.
  5. Všechno smíchej, zakápni olivovým olejem a hořčicí a promíchej.
  6. Posyp bagel kořením. Solit nemusíš, fermentovaná zelenina je slaná dost.

Dobré vědět

  • Fermentovaná zelenina dodá kyselost místo octa a navíc probiotika.
  • Salát vydrž den v lednici, ale okurka pustí vodu — pokud si ho balíš, přidej ji až na místě.
  • Když chceš zasytit víc, přidej krajíc žitného chleba.
Zpět na jídelníček

Tvoje parametry

let
kg
cm